ROQUE PÉREZ: GASTRONOMÍA, PESCA Y NATURALEZA EN BEGUERIE

La base de campamento Municipal llamada “La Perla del Provincial”
ubicada en Carlos Beguerie un pueblo rural a 25 kilómetros de
Roque Pérez, es uno de los lugares preferidos de los visitantes que
llegan a en busca del contacto con la naturaleza y también de una
exquisita comida. A tan solo 7 kilómetros, para ambos lados dos
ojos de agua, atraen cada fin de semana a muchos pescadores y
familias que vienen a pasar el día.

La naturaleza invita a los visitantes a descubrir rincones nuevos,
ofreciendo vivir un día de mucha aventura y a esta propuesta se le
suma un nuevo espacio que concentra la gastronomía típica y bien
casera de los roqueperenses. Cecilia Sara Ramirez fue la
encargada de concretar esta idea y es por eso que abrió un espacio
gastronómico, llamado La Perla del Provincial. Se trata de un buffet
que no solo ofrece desayuno, almuerzo, merienda y cena, sino que
además atrae los paladares más exigentes con sus escabeches
caseros, como así también con los platos típicos elaborados
artesanalmente. Para quienes desean comer algo rápido, cuenta
con empanadas pizzas entre otras opciones. “Todo lo que hacemos
es muy casero, desde lo que brindamos en el desayuno, hasta las
comidas que elaboramos. Era algo que les faltaba a quienes
llegaban hasta aquí y por eso surgió nuestra propuesta. Además de
gastronomía le sumamos peñas y folclore. La idea es realizar cenas
brindando shows y que la gente venga hasta aquí, para vivir un día
inolvidable desde la mañana hasta la noche, que conjugue
tranquilidad, buena comida pesca o paseos por el pueblo y si desea
alojarse a la noche también tenga esa posibilidad”, explicó.

En el pequeño paraje de Beguerie los fines de semana, los
habitantes abren las puertas de sus negocios y emprendimientos
para recibir a los visitantes que llegan buscando la tranquilidad del
campo, las calles serenas y un buen plato de la cocina bonaerense
del interior. Allí se puede recorrer el museo La Perla del Provincial,
ubicado en el antiguo tanque del Predio de la Estación, como así
también el sendero natural que lleva a la huerta comunitaria.
Uno de los principales imanes del pueblo es conocer y comer en
alguno de los almacenes y restaurantes de campo.

Turismo por el centro roqueperense

Viniendo por la ruta 205 doblando a la izquierda el acceso P
Gutiérrez lo llevará hasta el centro de Roque Perez. Un primer
paseo indudable es el Rancho Casa Natal de Juan Domingo Perón.
Un segundo paseo puede ser la Iglesia y Capilla San Juan Bautista.
El Predio del Bicentenario o “Las 33 Hectáreas” que ofrece un
entorno natural con su laguna. El Refugio de Flora y Fauna
Silvestre, Laguna de Ratto es ideal para sacar fotos, hacer
avistamiento de aves conocer la vegetación nativa de la pampa.
También en Roque Pérez hay gran cantidad de plazas y espacios
públicos para disfrutar de los paseos.
https://www.turismoroqueperez.com.ar